خوراک سبزیجات

مواد لازم برای 1 نفر :

آب گوجه‌فرنگی

یک پیمانه

آب

یک‌ دوم پیمانه

کرفس جوان ریزشده

یک ‌دوم پیمانه

برگ ریحان خردشده

یک قاشق سوپخوری

برگ پونه خردشده                                    

یک قاشق چایخوری

سیر

دو حبه

برگ ترخون خردشده                               

یک ‌دوم قاشق چایخوری

گل کلم خردشده                                         

یک دوم پیمانه

هویج خلال شده                                         

یک پیمانه

نمک

یک‌ چهارم قاشق چایخوری

فلفل

یک ‌هشتم قاشق چایخوری

کره

یک قاشق سوپخوری

 

 طرز تهیه :

1- آب، آب گوجه فرنگی، کرفس، ریحان، پونه، سیر له شده و ترخون را با هم مخلوط کرده و به مدت 8 دقیقه با قدرت 100٪ در مایکروویو قرار می‌دهیم.

2- گل کلم، خلال هویج، نمک، فلفل و کره را به مخلوط قبلی اضافه کرده و دوباره خوراک را به مدت 12 دقیقه با قدرت 100٪ در مایکروویو می‌پزیم.

3- در طول مدت پخت یک تا دو بار خوراک را هم می‌زنیم.

نکته :

ممکن است گل کلم، هویج و کرفس برای پخت کامل، نیاز به زمان بیشتری داشته باشد، در این صورت 5 دقیقه به مدت زمان ذکر شده اضافه می‌گردد.

هر وعده برای 1 نفر شامل:  290 کیلوکالری

پخت: آسان

/ 0 نظر / 48 بازدید